Dây thìa canh có tên khoa học là gymnema sylvestre, dây leo, thân gỗ, được sử dụng tại Ấn độ, Trung quốc từ hơn 2000 năm nay để chữa bệnh Gurmar. Hoạt chất chính trong dây thìa canh là gymnemic acid, với cơ chế tác dụng của đã được xác định là tăng tiết insulin của tuyến tuỵ, tăng cường hoạt lực của insulin, ức chế hấp thu glucose ở ruột, làm tăng hoạt tính của men hấp thu và sử dụng đường, giảm cholesterol và lipid máu.
 |
| Dây thìa canh |
Bệnh tiểu đường gây ảnh hưởng khá nhiều đối với sinh hoạt và sức khỏe của người mắc bệnh. Nghiên cứu về dây thìa canh cho thấy nó khả năng giúp hạ đường huyết, tác dụng tương đồng như insulin nhanh: Đỉnh tác dụng hạ đường huyết ở 2h và duy trì đến 4h; mức độ hạ đường huyết tương đương ở thời điểm 2h và 4h. Ngoài ra trên một số nghiên cứu khác cho thấy tác dụng giảm cholesterol máu giảm béo phì cũng rất hiệu quả.
 |
| Dây thìa canh khô |
Như vậy dây thìa canh có thể ứng dụng điều trị cho cả bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 hoặc tiểu đường tuýp 2 nhằm kiểm soát ổn định và làm giảm đường huyết, phòng ngừa biến chứng, giảm cholesterol và lipid trong máu của bệnh nhân mắc bệnh.
Bên cạnh việc sử dụng loại thảo dược này, bệnh nhân cũng nên kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục một cách khoa học và đều đặn đê thu lại hiệu quả chữa trị cao nhất.
